Miamo Pastelka jahoda
Název testu | Výsledek i 5 nejlepší - 1 nejhorší | Popis výsledku |
---|---|---|
![]() 26.6.2023 | 3.2 | zobrazit podrobnosti Hodnotící stupnice testu: 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší) Prim ve výsledné známce představovala senzorika (porota se skládala ze 17 dospěláků a 5 dětí; pozn. jen dospělí mohli udělit známku s minusem). Dále bylo přihlíženo ke: složení nanuku (obsah rostlinných tuků či olejů, přídatné látky, typ sladidla), výživovým hodnotám (množství přidaného cukru a tuku, energetická hodnota 1 porce) a ceně (1 porce). Výsledná známka: 2,8 Cena za 1 porci: 7,90 Kč Od nanuku za necelých 8 Kč asi nelze čekat, že ve výrobě figuruje skutečné ovoce. Takže pouhé jahodové aroma ani značné množství přídatných látek a různých koncentrátů nepřekvapilo. Ani děti nepřehlédly až příliš růžovou barvu. O jahodové vůni a chuti nelze hovořit. Celkově nanuk vyzníval jako zmrzlá neúměrně přeslazená malinovka. Citace: "Oslazená voda s aromaty neudělá radost ani v největším hicu." |
![]() 12.7.2024 | 3.5 | zobrazit podrobnosti Hodnotící stupnice testu: 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší) Hodnocení senzoriky (zaškolená odborná porota z VŠCHT v Praze): 2,8 Hodnocení Potravinového Sherlocka (mj. zohledňuje výsledky z laboratoře): 2- Výsledná známka: 2- Cena (v přepočtu za 100 g): 21,56 Kč Zmrzlina bez špetky jahod - obsahuje pouze aroma. Správně proto na obalu stojí "s jahodovou příchutí" a vyobrazena je pouze pastelka bez ovoce. Váží nejméně, což bezesporu napomohlo k nejnižšímu podílu cukrů z RI ( referenční hodnota příjmu) na jedno balení. V chuti výrazně sladká, s trochou "umělotiny". |