Merlin Knedlíčky játrové předvařené


Název testuVýsledek i
5 nejlepší - 1 nejhorší
Popis výsledku
Test játrových knedlíčků/zavářek
11.11.2022		4.5zobrazit podrobnosti
Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Hodnocení senzoriky (12 zaškolených odborníků z VŠCHT v Praze): 2,2
Hodnocení Potravinového Sherlocka (mj. odráží zjištění laboratoře): 1

Výsledná známka: 1-
Cena (v přepočtu za 1 kg): 105 Kč

Poslední ze tří produktů výrobce PZP Merlin. Knedlíčky se pyšní nejnižším obsahem tuku, nadprůměrným množstvím bílkovin i jednoduchým složením bez přidaného sádla, zahušťovadel či škrobu. Zároveň patří k méně slaným výrobkům. Škoda tvrdší konzistence.