MARKS & SPENCER STICKY BARBECUE MARINADE + SAUCE

Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Senzorické hodnocení dvanáctičlenné odborné poroty tvoří 60% výsledné známky, přičemž sledovanými parametry byly: barva (25% z vyčleněných 60% této části), vůně, příjemnost (sladké, slané a kyselé) chuti, textura a intenzita pachutí (vše po 5%). Zbylých 40% konečného hodnocení si rovnoměrně po 10% rozdělily: obsah soli, obsah cukru, cena a značení na obalu.

Známka: 2,3
Pořadí v senzorice: 2. místo
Cena (za 100g): 25,40 Kč

Chuť intenzivně sladká - se šmakem švestkových povidel. Má nejnižší obsah soli a prvenství si tento vzorek odnesl za nejlépe hodnocenou texturu (pozn. paradoxně se na stupně vítězů dostal i v parametru příjemnosti kyselé chuti).