Madeta Jihočeský Nature


Název testuVýsledek i
5 nejlepší - 1 nejhorší
Popis výsledku
Bílé jogurty

13.9.2016
4.1zobrazit podrobnosti
Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Cena za 100 g: 7,30 Kč

Složení: mléko, sušené mléko, jog. kultura
Co zjistil test: vápník: 205 mg/100 g, bílkoviny: 5,7 %, tuk: 3,3 %, tukuprostá sušina: 14,3 %, živé jogurtové bakterie: 190 mil

BĚŽNÁ CENA
10,90 Kč
CO ZJISTIL TEST
HODNOCENÍ
Vzorek s přirozeně nažloutlou barvou měl jemně krémovou homogenní hustší konzistenci. Syrovátka se neuvolňovala. Chuť byla nepřirozeně kyselá a byla doprovázena cizí pachutí se sladkokyselým dozvukem v ústech. Po chvíli byla trpká až svíravá. Vůně měla přiměřené jogurtové aroma.
Test bílých jogurtů

25.6.2019
3.5zobrazit podrobnosti
Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Protože všechny testované jogurty splňovaly legislativní požadavky, o vítězi rozhodovalo senzorické hodnocení odborné poroty. Kritéria: vzhled, vůně, chuť (kyselá x jogurtová, příjemnost, přítomnost pachuti) a konzistence.

Známka: 2,5

Jeho kvality lze shrnout výrazem "příjemný"...bohužel také obsahuje nejvíce cukru z testovaných jogurtů.