Lipánek tvarohový vanilka 130 g


Název testuVýsledek i
5 nejlepší - 1 nejhorší
Popis výsledku
Test vanilkových tvarohových dezertů

19.5.2021
3.5zobrazit podrobnosti
Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Výslednou známku z 50 % tvoří hodnocení senzoriky (vzhled, barva, konzistence, vůně a chuť z pohledu 10 expertů), dále byly zohledněny výživové hodnoty (15 %), složení (15 %), atraktivita obalů (10 %), cena (5 %) a legislativní náležitosti etikety (5 %).

Výsledná známka: 2,5
Hodnocení senzoriky: 3,1
Cena (v přepočtu za 100 g): 15,31,- Kč

Pozitiva - snížený obsah cukru (o 30 %), bez přídatných látek, zmínka o recyklovatelnosti obalu, nositel loga "Vyrobeno podle České cechovní normy". Negativum - použití výrazu "poctivý" může vyvolat dojem, že ostatní obdobné produkty poctivé nejsou; dělené poslední místo v senzorice (více viz níže).

Komentáře ze senzorické části:
Nepříjemná chemická chuť; Mohla by být větší hustota, jinak dobré; Vůně málo intenzivní; Navoněný, konzistence jako celek super; Při konzumaci pocit rozdílné konzistence (někdy tekutější); Kyselé akorát; Divná chuť.