Le&Co Vepřová šunka pro děti

Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Hodnocení senzoriky (11 odborníků): 2,1
Hodnocení Potravinového Sherlocka (zjištění laboratoře): 3-
Výsledná známka: 3

Druh: vepřová
Cena za 100 g: 34,90 Kč

Přestože v názvu nalezneme spojení "pro děti", podle laboratorních výsledků se jedná o běžnou šunku. Tvrzení výrobce o "nízkém obsahu přídatných látek E" nedává smysl (pozn. navíc se jejich počtem od běžných šunek neliší). Povolená množství éček jsou obecně nízká, při výrazném snížení by tyto látky neplnily svou funkci a bylo by tedy zbytečné je přidávat. Další pochybení na etiketě představuje informace "neobsahuje alergeny", neboť tato formulace patří mezi zakázané. Výrobce deklaruje, že v ní najdeme mořskou sůl...ale ve výčtu složení je uvedena pouze "sůl". V senzorické části si vedla velmi dobře, umístila se na druhém místě. Porota si nejvíce cenila její šťavnatosti, zaujala i vůní a chuť si odnesla superlativ "nejpříjemnější".