Laschinger Norský uzený losos


Název testuVýsledek i
5 nejlepší - 1 nejhorší
Popis výsledku
Uzený losos

16.12.2014
4.3zobrazit podrobnosti
Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

59,90Kč/100g
původ: farmový chov v Norsku
laboratoř: bez škodlivin. Výborná mikrobiologická kvalita. Obsah tuku 6,5g/100g
Značení: Informace jsou přehledné a čitelné, ale není jasné, kdo je výrobce (německá firma, polský ovál).
Z degustace: Plátky nejsou stejně silné, dobře se oddělují. Barva světlejší, netypické skvrny, konzistence pevná, vůně příjemná, chuť přiměřeně slaná a uzená.Nejlevnější ze všech. Známka za senzoriku 2,2.