KRAJČI Cyrilovy Pekařské tyčinky solené
Název testu | Výsledek i 5 nejlepší - 1 nejhorší | Popis výsledku |
---|---|---|
![]() 29.5.2024 | 4.2 | zobrazit podrobnosti Hodnotící stupnice testu: 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší) Výslednou známku tvoří: 20 % hodnocení senzoriky (10 vyškolených porotců); 20 % shoda deklarace s ohledem na obsah tuku, nasycených mastných kyselin a soli; 60 % složení výrobku a výživové hodnoty. Známka ze senzoriky: 2,1 Celková známka: 1,8 * tlusté, dlouhé, nelouhované, kroucené tyčky mají suchou a tvrdou konzistenci a více se drobí; barva světlá, chuť mírně kmínová * k výrobě posloužil kokosový tuk, obsahují málo soli a naopak hodně tuku !nesoulad s údaji na etiketě ohledně obsahu tuku a nasycených mastných kyselin! |