Kostelecké uzeniny Špekáčky pro Skautíky

Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

147,96Kč /kg
Etiketa:
Obsah masa% :62
Druhy masa ,%:poměr vepřového a hovězího neuveden
Škrob/barvivo/zvýrazňovač chuti a vůně: ano/ano E120/ano E621

Laboratoř:
Obsah masa %: 70,60
Čisté svalové bílkoviny %:7,46
Chuť, vůně vzhled:2
Blesk:3-
Špekáčky obsahují více masa, než je uvedeno na etiketě, a to nad 70%.
Opět se ale nedočtete, v jakém poměru hovězí a vepřové ve špekáčcích je.
Kromě škrobu a zvýrazňovače chuti a vůně obsahují i barvivo.
Jsou dost slané, ale obsahují více libového masa.