Korrekt Celozrnné chlebíčky rýžové


Název testuVýsledek i
5 nejlepší - 1 nejhorší
Popis výsledku
,,Křehké'' chlebíčky - rýžové chlebíčky

5.1.2018
3.5zobrazit podrobnosti
Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

celková známka: 2-
cena za balení: 10,90 Kč/100 g
cena za 100 g: 10,90 Kč
podle etikety:
-složení: rýže, emulgátor (sójový lecitin)
-výrobce/prodejce: vyrobeno pro Globus, ČR
senzorické hodnocení: 3,4
hodnocení Potravinového Sherlocka:
-mají nejméně bílkovin a druhý nejnižší podíl vlákniny z celého testu, ze skupiny rýžových chlebíčků mají nejnižší hodnotu akrylamidu (59 μg/kg)
hodnocení nutriční terapeutky:
-oproti knäckebrotům a kukuř. plátkům mají rýžové chlebíčky nižší obsah bílkovin a nejvyšší energetickou hodnotu, nejnižší obsah vlákniny a vyšší obsah akrylamidu, obsah soli je jednoznačně nejnižší