Kempy Maďarský guláš


Název testuVýsledek i
5 nejlepší - 1 nejhorší
Popis výsledku
Test maďarských gulášů v konzervě

21.7.2023
2.5zobrazit podrobnosti
Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Hodnocení senzoriky (zaškolená odborná porota): 3,6
Hodnocení potravinového Sherlocka (mj. postaveno na zjištění laboratoře): 3

Výsledná známka: 3-
Cena (v přepočtu za 1 kg): 129,75 Kč

Konzerva má nižší hmotnost (400 g x 393 g). Méně soli (1,5 % x 1,07 %) je sice z výživového hlediska fajn, nicméně "sliby" by se měly dodržovat. Množství masa i bílkovin patří k podprůměrným. V senzorice tomuto guláši patří poslední příčka. Vysloužil si ji za lehce tužší maso slepené ve shlucích, nepříliš zdařilý vzhled a málo příjemnou vůni, chuť i texturu.