Karlova Koruna Lunchmeat drůbeží


Název testuVýsledek i
5 nejlepší - 1 nejhorší
Popis výsledku
Test lunchmeatů
10.5.2019		3zobrazit podrobnosti
Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Základem lunchmeatu je strojně oddělené drůbeží maso.

Celková známka: 3
Hodnocení Potravinového Sherlocka: 3-
Senzorické hodnocení: 2,4

Z testovaných vzorků obsahuje nejvíce drůbežího separátu, bohužel je zahuštěn bramborovým škrobem a najdeme v něm také velké množství vody. Po senzorické stránce dopadl nejlépe - dobře kořeněný, tučný i slaný akorát, pěkná struktura, vyhovující obsah masa.