K-Classic Gummy Bears


Název testuVýsledek i
5 nejlepší - 1 nejhorší
Popis výsledku
Test gumových medvídků

31.3.2021
4.4zobrazit podrobnosti
Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Skladba výsledné známky: 70% senzorika (40% má na svědomí 17členná dětská porota a 30% 13 dospělých, kteří hodnotili následující parametry: barva, vůně, konzistence, chuť či alespoň její vyváženost), 10% obsah sacharidů a přidaných cukrů, 10% obsah kolagenu a po 5% energetická hodnota + složení (zejména s ohledem na barviva a přídatné látky).

Výsledná známka: 1,6
Hodnocení senzoriky dětmi: 1,4
Hodnocení senzoriky od dospělých: 1,9
Cena (v přepočtu za 100 g): 9,- Kč

Přestože obsahují nadprůměrné množství sacharidů, cukrů je v nich o něco méně a téměř čtvrtinu tvoří glukóza. Oproti vítězi testu mají i o drobátko více kolagenu. Dospělí i děti si pochutnali, nicméně i v tomto případě platí "nelze se zavděčit všem".
Test gumových medvídků 2022

16.9.2022
4zobrazit podrobnosti
Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Senzorické hodnocení (12členná porota odborníků z VŠCHT v Praze): 3
Hodnocení Potravinového Sherlocka (aneb zjištění laboratoře): 1

Výsledná známka: 2
Cena (v přepočtu za 100 g): 6,95 Kč

Nejnižší cena i množství cukru...na druhou stranu tito medvídci příliš neoslnili při ochutnávce (pozn. dělená poslední příčka). Nejvíce porotě vadila tvrdá konzistence, což zřejmě souvisí s nevyšším podílem sušiny.