K-Classic Extruded Bread Corn


Název testuVýsledek i
5 nejlepší - 1 nejhorší
Popis výsledku
,,Křehké'' chlebíčky - kukuřičné chlebíčky

5.1.2018
4.5zobrazit podrobnosti
Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

celková známka: 1-
cena za balení: 9,90 Kč/100 g
cena za 100 g: 10 Kč
podle etikety:
-složení: kukuřičná krupice 74 %, kukuřičná mouka 24,5 %, sůl
-výrobce/prodejce: Kaufland, Německo
senzorické hodnocení: 2
hodnocení Potravinového Sherlocka:
- vítěz v této skupině, nejméně slané a nejchutnější, podle laboratoře neobsahovaly žádný akrylamid, oproti knäckebrotům měly méně bílkovin a víc než třikrát méně vlákniny
hodnocení nutriční terapeutky:
-skupina kukuřičné chlebíčky vychází nejvýhodněji (ve srovnání s knäckebroty a rýžovými chlebíčky) z hlediska obsahu akrylamidu