K-Classic Eidam plátky 30 % t. v s.


Název testuVýsledek i
5 nejlepší - 1 nejhorší
Popis výsledku
Test sýru eidam s 30 % tuku v sušině
17.3.2023		3.5zobrazit podrobnosti
Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Senzorické hodnocení (12 zaškolených odborníků z VŠCHT v Praze): 2,6
Hodnocení Potravinového Sherlocka (opřeno o výsledky z laboratoře): 2-

Výsledná známka: 2-
Cena (v přepočtu za 100 g): 23,90 Kč

Sýr s nejvyšším obsahem soli...alespoň je naměřená hodnota nižší než v testu uskutečněném před 7 lety. Množství bílkovin patří spíš k těm nižším. Etiketa, resp. značení, si zaslouží pochvalu. Porotci senzorické části by si představovali intenzivnější vůni, ale jinak jej hodnotili kladně (pozn. dělená druhá příčka).