JAHODA ZMRZLINA OVOCNÝ SVĚTOZOR


Název testuVýsledek i
5 nejlepší - 1 nejhorší
Popis výsledku
Test jahodových zmrzlin ve vaničkách
15.7.2019		4.8zobrazit podrobnosti
Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Výsledná známka v sobě zahrnuje hodnocení senzoriky (chuť, vůně, vzhled, konzistence), porovnání výživových parametrů (energetická hodnota, obsah: tuku, nasycených mastných kyselin a cukru) a správně určené zařazení (druh, skupina, podskupina).

Známka: 1,2
Pořadí v senzorice: (dělené)
1.-3.
Celkové umístění: 2.

Cena (v přepočtu za 100 g): 21,40 Kč

Jinak hladkou, mírně vodovou konzistenci narušují zrníčka jahod. Není se čemu divit - jejich podíl je vyšší než 25%. Zmrzlina po nich intenzivně nejen chutná, ale i voní. Sladká je tak akorát. Na obalu je zbytečně deklarováno 6 možných alergenů (mimo složky) a komplikovaná receptura vyžaduje řadu přídatných látek.