Grill&Fun 4 Steaky Pepř


Název testuVýsledek i
5 nejlepší - 1 nejhorší
Popis výsledku
Test marinovaného masa
23.7.2021		3.5zobrazit podrobnosti
Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Hodnocení senzoriky (běžní spotřebitelé): 2,5
Hodnocení Potravinového Sherlocka (=laboratoř): 2
Výsledná známka: 2-

Druh masa: vepřové
Negativa - množství soli, ne zrovna ideální hodnota celkového počtu mikroorganismů (pozn. v posledním dni data spotřeby). Pozitiva - vysoký obsah masa, jedno z nejlevnějších vepřových mas. V senzorice porotci ocenili šťavnatost, lehkou pikantnost i výraznější chuť koření. Vadila jim však přílišná intenzita slaných tónů.