Gothaj měkký salám Schneider


Název testuVýsledek i
5 nejlepší - 1 nejhorší
Popis výsledku
Gothajský salám
10.4.2016		3.7zobrazit podrobnosti
Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 10 (nejhorší)

Způsob hodnocení - řazeno dle obsahu masa (na začátku s nejvyšším, na konci s nejnižším)

Obsah masa deklarovaný (g/100 g) 40
Obsah masa skutečný 58,62
Drůbeží bílkovina NEPROKÁZÁNA
Kostní úlomky (ks/1 cm²) 5,17
Vápník (mg/kg) 125
Fosfáty (mg/kg) 692
Tuk (g/100 g) 28,13
Dusičnany + dusitany (mg/kg) 53,80
BARVIVA E 120 Košenila
Senzorika 8.

Výrobce/Prodávající - Masokombinát Plzeň s.r.o., Plzeň
Zakoupeno v ČR - Potraviny Esso market
Cena za 1kg - 159 Kč