Globus Sváteční bramborový salát


Název testuVýsledek i
5 nejlepší - 1 nejhorší
Popis výsledku
Test bramborových salátů 2023
8.12.2023		3.5zobrazit podrobnosti
Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Hodnocení senzoriky (zaškolení odborníci z VŠCHT v Praze): 3,4
Hodnocení Potravinového Sherlocka (opřeno o zjištění laboratoře): 1-

Výsledná známka: 2-
Cena (v přepočtu za 1 kg): 149 Kč

Vzorek s nejvyšším obsahem vajec - najdeme je nejen v majonéze, ale také v salátové směsi. Jako jediný má ve složení salám. Podíl celkového tuku ukazuje na poctivou majonézu. Celkové hodnocení sráží senzorika, ze které si odnáší druhé nejhorší skóre - nepříliš příjemná vůně, hodně salámová chuť s výraznou pachutí.