Globus Dušená šunka
Název testu | Výsledek i 5 nejlepší - 1 nejhorší | Popis výsledku |
---|---|---|
![]() 13.9.2019 | 3 | zobrazit podrobnosti Hodnotící stupnice testu: 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší) Výsledné hodnocení: 3 Známka ze senzoriky: 2,4 Známka Potravinového Sherlocka: 3- Masa má méně, než uvádí informace na obale (do odchylky se vejde s přimhouřenýma očima). Obsahuje nejméně čisté svalové bílkoviny a téměř jednu třetinu výrobku tvoří přidaná voda. V senzorice však tato šunka bodovala a patří ji druhé místo - dobrá konzistence a soudržnost, přiměřeně slaná, pěkná barva, výborný vzhled...Výhrady: chuť i vůně spíše nevýrazná, vodnatá. |