Gelatelli Space Runners


Název testuVýsledek i
5 nejlepší - 1 nejhorší
Popis výsledku
Test vodových zmrzlin
12.7.2024		3.5zobrazit podrobnosti
Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Hodnocení senzoriky (zaškolená odborná porota z VŠCHT v Praze): 2,2
Hodnocení Potravinového Sherlocka (mj. zohledňuje výsledky z laboratoře): 2-

Výsledná známka: 2-
Cena (v přepočtu za 100 g): 8,82 Kč

V této zmrzlině najdete nejvíce vody. Ovoce obsahuje pramálo, ale není ani příliš doslazovaná. Odborníci ocenili příjemný vzhled a vyváženost ovocné sladkokyselé chuti. Drobný nedostatek naopak viděli v hrubší krystalické textuře.