Fine Life Špekáčky ZTS


Název testuVýsledek i
5 nejlepší - 1 nejhorší
Popis výsledku
Test špekáčků 2025
11.4.2025		3zobrazit podrobnosti
Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Hodnocení Potravinového Sherlocka (staví na zjištění laboratoře): 3
Hodnocení senzoriky (od odborníků z VŠCHT): 3,2

Výsledná známka: 3
Cena (v přepočtu za 1 kg): 110,88 Kč

Tradiční špekáčky s unijním logem ZTS mají oproti běžným verzím více hovězího než vepřového masa. Vzorek s nejnižším obsahem masa. Výrobce si pomáhá stabilizátory a bramborovým škrobem. Nijak přesvědčivě si nevedly ani v senzorické části, kdy si porotci stěžovali na tuhé střívko a značný podíl kolagenních částic.