Fabio Slunka Slunečnicový olej 1 l


Název testuVýsledek i
5 nejlepší - 1 nejhorší
Popis výsledku
Test olejů
12.1.2021		3zobrazit podrobnosti
Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 3 (nejhorší)

Jednotlivé vzorky (pozn. bez tepelné úpravy) jsou řazeny podle tzv. Nutri-Score, jež závisí na nutričních hodnotách. Výpočet prováděl Státní zdravotní ústav.

Značení dle Nutri-Score: D
Hodnota: 11
Cena (v přepočtu za 1l): 44,90,- Kč

Oproti řepkovému oleji má mizivé množství kyseliny linolenové. Co hodně lidí neví - nehodí se na smažení (bod zakouření jen 110 °C)! Kvitujeme vysoký obsah vitaminu E. Lépe mu bude ve studené kuchyni, v té teplé se doporučuje max. při pečení, dušení, případně k jednorázovému restování.