Fabio Manka Řepkový olej 1 l


Název testuVýsledek i
5 nejlepší - 1 nejhorší
Popis výsledku
Test olejů

12.1.2021
5zobrazit podrobnosti
Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 3 (nejhorší)

Jednotlivé vzorky (pozn. bez tepelné úpravy) jsou řazeny podle tzv. Nutri-Score, jež závisí na nutričních hodnotách. Výpočet prováděl Státní zdravotní ústav.

Značení dle Nutri-Score: C
Hodnota: 5
Cena (v přepočtu za 1l): 46,90,- Kč

Z výživového hlediska - nejvhodnější. Pyšní se nízkým obsahem nezdravých nasycených mastných kyselin a naopak vyšším množstvím zdravých nenasycených mastných kyselin a omega 3 mastné kyseliny linolenové. Najde uplatnění v teplé kuchyni, neboť bod zakouření se pohybuje okolo 240 °C, takže na něm lze bez problémů smažit. Sáhnete-li po nerafinované verzi, hodí se i pro studenou kuchyni.