Dulano Kuřecí šunka dušená


Název testuVýsledek i
5 nejlepší - 1 nejhorší
Popis výsledku
Test kuřecí šunky nejvyšší jakosti
26.6.2020		3.5zobrazit podrobnosti
Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Výslednou známku ovlivňuje hodnocení senzoriky (pozn. dvanáctičlenná porota z řad laiků) a zjištění vyplývající z laboratorní analýzy, tzv. šetření Potravinového Sherlocka.

Celková známka: 2-
Hodnocení senzoricky: 2,6
Hodnocení Potravinového Sherlocka: 3

Etiketa uvádí obsah masa 96%, laboratoř prokázala jen 87,3% - povolenou odchylku splňuje s odřenýma ušima! Také údaj ohledně soli nesouhlasí téměř o půl procenta, tentokrát bohužel směrem nahoru. Jedná se o vůbec neslanější vzorek testu, což se projevilo i v hodnocení senzoriky.