CZ15 Vinná klobása plánská
Název testu | Výsledek i 5 nejlepší - 1 nejhorší | Popis výsledku |
---|---|---|
![]() 17.2.2017 | 2.5 | zobrazit podrobnosti Hodnotící stupnice testu: 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší) 99,90 Kč/1 kg celková známka: 3- z etikety: - 56 % vepřového a hovězího - obsah tuku: 22,1 % - obsah vína: 3 % - obsah bílkovin: 9 % - další složení: voda, vepřové sádlo, žemle (pšeničná mouka, voda, droždí, sůl, slunečnicový olej), jedlá sůl, rýžová mouka, bramborový škrob, bramborová vláknina, koření, aroma - přídatné látky: regulátory kyselosti E330, E331 výrobce: Kostelecké uzeniny, ČR senzorické hodnocení: 3,1 spíš méně masa, které je spíš méně libové, hodně soli, výrobce přidává do klobásy rýžovou mouku, bramborový škrob a bramborovou vlákninu, ale nejedná se o bezlepkovou klobásu |