Clever Kuřecí šunka


Název testuVýsledek i
5 nejlepší - 1 nejhorší
Popis výsledku
Test kuřecí šunky nejvyšší jakosti
26.6.2020		4zobrazit podrobnosti
Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Výslednou známku ovlivňuje hodnocení senzoriky (pozn. dvanáctičlenná porota z řad laiků) a zjištění vyplývající z laboratorní analýzy, tzv. šetření Potravinového Sherlocka.

Celková známka: 2
Hodnocení senzoricky: 1,8
Hodnocení Potravinového Sherlocka: 2

Chuťově i na pohled velmi zdařilý kousek - pěkná barva, vyhovující soudržnost, přiměřeně slaný (pozn. 2. místo v senzorické části). Co se analýzy týče, hodnoty jsou průměrné. Rozhodně se stydět nemusí. Jedná se o "dobrou šunku".