Chodura Dušená šunka standardní

Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

17,90Kč/100g
Dle etikety:
Obsah masa:min 65%
Aroma/zvýrazňovač chuti a vůně /škrob:ne/ne/ano
Dle laboratoře:
Obsah masa:64,7%
Čistá svalová bílkovina:11,3%
Senzorické hodnocení: 3,4
Hodnocení nutr. Terapeutky:2
Obsah soli je vyšší. Podíl svaloviny je v souladu s legislativou.
Hodnocení Blesku:2
Masa má spíše méně.
Na etiketě deklaruje maximální obsah tuku 15%, ale podle laboratoře ho má podobně jako ostatní 5%, takže se na obal zřejmě vloudil tiskařský šotek.
Šunka dále obsahuje spíše více vody a ve složení má uvedený škrob.