Chocola Chocao

Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

93,60Kč/kg
19% kakaa
Z laboratoře: Plastová uzavíratelná nádoba, praktická pro další uchovávání. Chybí informace o výrobci, uveden pouze distributor. Nedozvíme se ani počet porcí. Obsahuje emulgátor. Nižší obsah kakaa, obsah cukru je poměrně vysoký (78%). Obsah těžkých kovů patří mezi testovanými vzorky k nižším.
Z degustace: Vzorek více chutnal dospělé porotě - oceňovala vyváženou chuť ve srovnání s jinými výraznou kakaovou příchuť. Dětem vadily trochu netypické tóny, ale oceňovaly, že nápoj není přehnaně sladký. Pro někoho až příliš hořké. Známka za senzorické hodnocení 2,3.

Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

celková známka: 2
cena za balení: 79,90 Kč/800 g
cena za šálek dle doporučeného dávkování: 1,30 Kč
podle etikety:
-doporučené dávkování: 5 lžiček do 250 ml
-složení: cukr, dextróza (20,5 %), kakaový prášek se sníženým obsahem tuku (20 %), emulgátor: slunečnicový lecitin, sůl
-vitaminy: ne
-výrobce/prodávající: Penny Market, ČR
senzorické hodnocení: 1,9
chuťově nejlepší nápoj (= velmi dobrý, vyvážená chuť), čistého kakaa obsahuje spíš více, cukrů (sacharóza a glukóza) má druhé nejvyšší množství z testovaných, neobsahuje přidané aroma