Čerstvý sýr Pažitka - česnek (KROMILK, a.s.)


Název testuVýsledek i
5 nejlepší - 1 nejhorší
Popis výsledku
Test čerstvých sýrů
11.11.2021		3.6zobrazit podrobnosti
Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Výslednou známku tvoří aritmetický průměr z hodnocení senzoriky (vzhled, textura, vůně, chuť/pachuť, celkový dojem) a laboratoře (výživové parametry, hmotnost, obsah tuku v sušině, mikrobiologické hodnocení).

Výsledná známka: 2,45
Hodnocení senzoriky: 1,9
Hodnocení laboratoře: 3
(pozn. obsah tuku a nasycených mastných kyselin v nesouladu s deklarací)

Logo: Klasa

Hladká konzistence, příjemná chuť (včetně kořeněnosti).