Carla Cream Kakaovooříšková pomazánka


Název testuVýsledek i
5 nejlepší - 1 nejhorší
Popis výsledku
Lískooříškový krém
20.5.2015		3.3zobrazit podrobnosti
Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

10,70Kč/100g
Obsah lískových oříšků 2%
Z laboratoře: Hodně kakaa (10,2%), hodně tuku (41%) horší kvality. Málo lískových oříšků. Obsah kakaa i tuku odpovídá deklaraci.
Z degustace: Hodně tmavý krém je tužší, takže se hůř roztírá. Vůně je výrazná. Chuť je slabší, nad oříšky převládá kakaová složka. Dětem připadala hořká a lehce umělá.
Značení: Dobře čitelné a přehledné.
Sladké oříškové pomazánky
20.3.2017		1.4zobrazit podrobnosti
Hodnotící stupnice testu:
29 (nejlepší) - 1 (nejhorší)

Způsob hodnocení - řazeno podle množství rakovinotvorné látky 3-MCPD (od nejvyššího po nejnižší)


3-MCPD (mg/kg tuku)1,545
Mykotoxiny (µ/kg) OK
Transmastné kyseliny (g/100g výrobku) 4,22
Nasycené mastné kyseliny (g/100g výrobku) 14,41
cukry(g/100g) 45,9
sezorika (známky jako ve škole) 2,5

Výrobce/Prodávající: Carla spol. s.r.o., Dvůr Králové nad Labem , ČR
Zakoupeno: BILLA
Cena za 1kg: 112,30 Kč
Test lískooříškových pomazánek
14.9.2018		4zobrazit podrobnosti
Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Výsledky senzorického hodnocení.
Známka testu: 2,0

Harmonická příjemně nahořklá chuť kakaa, nejtmavší barva. Vůně prosycená lískovými oříšky. Podle výsledků z laboratoře, obsahovala nejvíce kakaa (10,8%) a naopak nejméně cukru (44,5%).