Burger King Hlavní nádraží


Název testuVýsledek i
5 nejlepší - 1 nejhorší
Popis výsledku
Test smažených bramborových hranolků z fastfoodu
9.10.2018		3.3zobrazit podrobnosti
Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Finální známka testu je tvořena ze 40% senzorickým hodnocením a zbylých 60% odráží zejména obsah soli a tuků.

Známka testu: 2,7

Co se ochutnávky týče - jedny z nejlépe hodnocených. Laboratoř ukázala, že ve 100g je 1,18g soli, což činí pětinu denní doporučené dávky soli. Smažení v rafinovaném palmovém oleji pak zapříčinilo výrazně vyšší podíl nasycených tuků.