Bombardino


Název testuVýsledek i
5 nejlepší - 1 nejhorší
Popis výsledku
Test vaječných likérů

22.12.2020
2.9zobrazit podrobnosti
Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Hodnocení, jež ovlivnilo výslednou známku, bylo rozděleno na dvě části - laboratoř, která sledovala obsah cukru, vaječných žloutků a barvu, a senzoriku, kde 13-ti členná porota posuzovala barvu, vůni, konzistenci, chuť a intenzitu sladké a alkoholové příchutě.

Celková známka: 3,1
Známka z degustace: 3,2
Cena (v přepočtu za 0,05 l): 19,90,- Kč

Italský likér s přídavkem vajec měl sytou oranžovou barvu a obsahoval nejvyšší množství cukru ze všech testovaných vzorků. V chuti dominuje vanilka, rozhodně ne vejce. Je příliš sladký, má výrazné alkoholové aroma a řídkou konzistenci. Jeden z porotců se vyjádřil následovně: "Je to jako pudink zkombinovaný s okenou."