BOHEMIA Hradecké tyčinky se solí a kmínem
Název testu | Výsledek i 5 nejlepší - 1 nejhorší | Popis výsledku |
---|---|---|
![]() 29.5.2024 | 4.2 | zobrazit podrobnosti Hodnotící stupnice testu: 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší) Výslednou známku tvoří: 20 % hodnocení senzoriky (10 vyškolených porotců); 20 % shoda deklarace s ohledem na obsah tuku, nasycených mastných kyselin a soli; 60 % složení výrobku a výživové hodnoty. Známka ze senzoriky: 1,9 Celková známka: 1,8 * dlouhé, silné, nelouhované tyčinky se střední intenzitou chuti; v chuti citelný kmín, křupavé * na výrobu byly použity ztužené tuku, mají nízký obsah soli a jsou středně tučné |