Bahlsen Hit Choco


Název testuVýsledek i
5 nejlepší - 1 nejhorší
Popis výsledku
Test sendvičových sušenek
10.11.2023		3.5zobrazit podrobnosti
Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Hodnocení senzoriky (od zaškolených odborníků z VŠCHT v Praze): 2,5
Hodnocení Potravinového Sherlocka: 2

Výsledná známka: 2-
Cena (v přepočtu za 100 g): 17,68 Kč

Náplň s čokoládovou příchutí obsahují kakaové máslo s vysokým podílem nasycených mastných kyselin. Ty tvoří skoro 3/4 obsahu z celkového tuku v náplni. Sušenky bez akrylamidu (nejsou připečené)! Bohužel mají nejméně tukuprosté kakaové sušiny. Porotci si při ochutnávce stěžovali na menší množství náplně, slabší kakaovou chuť a sušší konzistenci.