Aro Sandwich Biscuit
Název testu | Výsledek i 5 nejlepší - 1 nejhorší | Popis výsledku |
---|---|---|
![]() 10.11.2023 | 3.5 | zobrazit podrobnosti Hodnotící stupnice testu: 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší) Hodnocení senzoriky (od zaškolených odborníků z VŠCHT v Praze): 2,6 Hodnocení Potravinového Sherlocka: 2 Výsledná známka: 2- Cena (v přepočtu za 100 g): 12,63 Kč V těchto sušenkách naleznete nejvíce náplně. Nicméně jako u ostatních vzorků ji tvoří zejména tuky s vysokým obsahem nasycených mastných kyselin. V tuku náplně jich je 57,9 % z celkového tuku, přičemž dle doporučení by tato hodnota neměla překročit 33 %. Zjištěné množství akrylamidu splňuje limit i pro sušenky určené malým dětem. Sušenky jsou drobet sladší a sušší, za méně příjemnou označili hodnotící senzoriky kakaovou chuť a také vůni. |