aro Orange Juice

Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Na výsledné známce se ze 45 % podílelo hodnocení senzoriky (12členná porota), po 25 % má na svědomí obsah vitaminu C a obsah cukrů (obojí v 1 dávce čítající 200 ml) a zbylých 5 % zohledňuje cenu.

Celková známka: 2,3

Známka se senzorické části: 2,8
Cena (v přepočtu za 100 ml): 5,30 Kč

„Pomerančová šťáva z koncentrátu, obohacená o vitamin C,“ dočtete se na obalu. A laboratoř potvrdila, že vitaminu C má opravdu požehnaně – dokonce 2,5x více než nejslabší vzorek v testu. Nicméně rekord tento nápoj zaznamenal také u obsahu cukru, ve 200 ml skoro 19 g (pozn. většinu tvoří sacharóza a fruktóza). Tento džus však srazila senzorika – zejména syntetická vůně, divná a značně hořká chuť a nepřirozeně žlutá barva. Komentář „To nechci pít!“ mluví za vše.

Citace: "Kam se ztratila přirozená chuť?"