Almar Mac Roy Losos skotský


Název testuVýsledek i
5 nejlepší - 1 nejhorší
Popis výsledku
Uzený losos
16.12.2014		3.5zobrazit podrobnosti
Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

125Kč/100g
Původ: farmový chov
Laboratoř: bez škodlivin. Zjištěny listerie ve velmi nízkých přípustných hodnotách. Obsah tuku 6,4g/100g.
Značení: České údaje špatně čitelné. Chybí místo chovu.Losos má být ochucen 12letou whiskey, ale chuť dodává aroma.
Z degustace: Plátky jsou tenké, celistvé a stejnoměrné. Barva přirozená, vůně typická, chuť dobrá, whisky není cítit. Známka za senzoriku 1,8.