Albert Torti vaječné


Název testuVýsledek i
5 nejlepší - 1 nejhorší
Popis výsledku
Test vaječných těstovin 2023
17.2.2023		3zobrazit podrobnosti
Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Hodnocení senzoriky (aneb zaškolených odborníků z VŠCHT v Praze): 3,2
Hodnocení Potravinového Sherlocka (mj. podloženo výsledky z laboratoře): 2-

Výsledná známka: 3
Pozn.: Veškeré těstoviny se vešly do 40 Kč za 500 g.

Těstoviny z klasické pšeničné mouky s nižším obsahem vajec příliš nepotěšily. Chuťově průměrné, po uvaření velmi měkké...navíc část vrtulek se rozpadala, další nedržela tvar a výjimkou nebyly ani slepené chuchvalce.