Albert Quality Kakajíčko

Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

127,60Kč/kg
25%kakaa
Z laboratoře: Nápoj v plastovém neuzavíratelném sáčku. Menší písmo a nečitelné datum trvanlivosti. Obsahuje emulgátor i aroma, obohaceno o vitaminy. Třetí nejvyšší obsah kakaa, nižší obsah cukru (69%) - na doporučenou porci nejnižší ze všech. Nejnižší obsah těžkých kovů mezi testovanými vzorky.
Z degustace: Přes vyšší obsah kakaa jeho chuť nebyla prakticky znatelná, nápoj byl velmi řídký, mdlý. U dospělé poroty nejhorší známka za intenzitu kakaové chuti. Někteří identifikovali nepříjemnou pachuť. Známka za senzorické hodnocení 3,1.

Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

celková známka: 2-
cena za balení: 32,90 Kč/250 g
cena za šálek dle doporučeného dávkování: 1,30 Kč
podle etikety:
-doporučené dávkování: 2-3 kávové lžičky do šálku
-složení: cukr krupice, odtučněný kakaový prášek se sójovým lecitinem (obsah kakaa se sníženým obsahem tuku nejméně 25 %, obsah kakaového másla 10 %), sušená syrovátka, sůl, ethylvanilin
-vitaminy: E, C, B1, B2, B6, niacin, biotin, kyselina listová, kyselina pantothenová
-výrobce/prodávající: Kávoviny, ČR
senzorické hodnocení: 3,9
obsahuje jeden z nejvyšších obsahů čistého kakaa a nejnižších podílů cukrů v testu, v senzorickém testu moc neobstál(= slabá chuť)