Albert Fresh Bistro Caesar salát s krutony a sýrem Gran Castelli

Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Hodnocení senzoriky (laická porota): 3
Hodnocení Potravinového Sherlocka (laboratorní zjištění): 3
Výsledná známka: 3

Cena (v přepočtu za 220 g): 73,23 Kč

Pozitivum - byl použit výhradně římský salát. Negativ se sešlo o něco více - ančovičky nahradil rybí prášek, složení se neobejde bez konzervantu, obsah masa a sýru je v rámci testu druhý nejnižší. A právě nedostatek kuřecího masa se stal při degustaci největším nedostatkem. Hodnotící si také stěžovali na průměrnou kvalitu, netypickou chuť a středně vyhovující vůni. Líbila se jim křupavost krutonků a čerstvost, která z pokrmu vyzařovala.