ahBasic Jam Strawberry

Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Výsledné hodnocení tvoří z 80% známka ze senzoriky (vzhled, vůně, chuť, konzistence), zbylých 20% si rovnoměrně rozdělilo složení (obsah ovoce a cukrů, přídatné látky, použité suroviny) a splnění požadavků kladených legislativou (obsah ovoce a sacharidů, značení a etiketa).

Výsledné hodnocení: 2,1
Známka za senzoriku: 2,1

Na první pohled zaujme - má tmavou barvu, hodně želatinovou konzistenci a obsahuje kousky ovoce. Někteří z porotců si stěžovali, že zanechává na jazyku lehce připálenou pachuť...Většina ji však shledala harmonickou. Jedná se o nejlevnější z testovaných vzorků.