Test veltlínů aneb který nejlépe doplní vánoční tabuli?

21.12.2021

18 potravin

odkaz na zdroj dat
Název potravinyVýsledek i
5 nejlepší - 1 nejhorší
Popis výsledku
Vinařství Šabata 20195,0 zobrazit podrobnosti
Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 15 (nejhorší)

Hodnocení má na svědomí osmičlenná komise degustátorů a vychází z tzv. Národních standardů, kde:
1, 90 a více bodů = velká zlatá medaile;
2, získá-li víno min. 86 bodů, těší se ze zlaté medaile;
3, 83 bodů je třeba k dosažení stříbrné medaile.

VELKÁ ZLATÁ MEDAILE (90 b.)
Klasifikace vína: pozdní sběr, suché
Cena: 255 Kč

Báječné víno - šťavnaté, herbální, harmonické...ideální do zimního počasí. Hodí se i na delší ležení.
Vinařství Volařík 20194,9 zobrazit podrobnosti
Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 15 (nejhorší)

Hodnocení má na svědomí osmičlenná komise degustátorů a vychází z tzv. Národních standardů, kde:
1, 90 a více bodů = velká zlatá medaile;
2, získá-li víno min. 86 bodů, těší se ze zlaté medaile;
3, 83 bodů je třeba k dosažení stříbrné medaile.

VELKÁ ZLATÁ MEDAILE (90 b.)
Klasifikace vína: kabinetní víno, suché
Cena: 216 Kč

Nositel typických znaků dané odrůdy. Příjemná chuť ve které vynikají kořenité tóny s náznakem bílého pepře. Krásně voní.
Weingut Sigl 20204,7 zobrazit podrobnosti
Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 15 (nejhorší)

Hodnocení má na svědomí osmičlenná komise degustátorů a vychází z tzv. Národních standardů, kde:
1, 90 a více bodů = velká zlatá medaile;
2, získá-li víno min. 86 bodů, těší se ze zlaté medaile;
3, 83 bodů je třeba k dosažení stříbrné medaile.

ZLATÁ MEDAILE (88,6 b.)
Klasifikace vína: jakostní odrůdové, suché
Cena: 279 Kč

Krásné minerální víno sytější zlatavé barvy se pyšní naprostou čistotou a dlouhým závěrem.
Zám. vinařství Bzenec 20194,7 zobrazit podrobnosti
Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 15 (nejhorší)

Hodnocení má na svědomí osmičlenná komise degustátorů a vychází z tzv. Národních standardů, kde:
1, 90 a více bodů = velká zlatá medaile;
2, získá-li víno min. 86 bodů, těší se ze zlaté medaile;
3, 83 bodů je třeba k dosažení stříbrné medaile.

ZLATÁ MEDAILE (88,6 b.)
Klasifikace vína: pozdní sběr, suché
Cena: 199 Kč

Šťavnaté víno s krásnou ovocnou vůní má velmi zajímavou kořenitost s méně citelnou odrůdovou charakteristikou.
Weingut D. Harm 20204,4 zobrazit podrobnosti
Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 15 (nejhorší)

Hodnocení má na svědomí osmičlenná komise degustátorů a vychází z tzv. Národních standardů, kde:
1, 90 a více bodů = velká zlatá medaile;
2, získá-li víno min. 86 bodů, těší se ze zlaté medaile;
3, 83 bodů je třeba k dosažení stříbrné medaile.

ZLATÁ MEDAILE (88 b.)
Klasifikace vína: suché
Cena: 282 Kč

Čistě udělané víno s ovocnou vůní (sušené meruňky, bylinkové tóny) i chutí. Postrádá však typický pepř.
Vinařství Lahofer4,1 zobrazit podrobnosti
Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 15 (nejhorší)

Hodnocení má na svědomí osmičlenná komise degustátorů a vychází z tzv. Národních standardů, kde:
1, 90 a více bodů = velká zlatá medaile;
2, získá-li víno min. 86 bodů, těší se ze zlaté medaile;
3, 83 bodů je třeba k dosažení stříbrné medaile.

ZLATÁ MEDAILE (87,4 b.)
Klasifikace vína: jakostní odrůdové, suché
Cena: 290 Kč

Je naleželé a odpovídá odrůdě. Ve vůni zaujme med, propolis, sušené ovoce a meruňky. Nicméně obsahuje více kyselin.
Šlecht. stanice V. Pavlovice3,9 zobrazit podrobnosti
Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 15 (nejhorší)

Hodnocení má na svědomí osmičlenná komise degustátorů a vychází z tzv. Národních standardů, kde:
1, 90 a více bodů = velká zlatá medaile;
2, získá-li víno min. 86 bodů, těší se ze zlaté medaile;
3, 83 bodů je třeba k dosažení stříbrné medaile.

ZLATÁ MEDAILE (87 b.)
Klasifikace vína: pozdní sběr, suché
Cena: 199 Kč

Krásná sytá barva, plná chuť s tóny kandovaného ovoce i pepře. Na část poroty však působilo "staře".
Weingut J. Fritz 20193,6 zobrazit podrobnosti
Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 15 (nejhorší)

Hodnocení má na svědomí osmičlenná komise degustátorů a vychází z tzv. Národních standardů, kde:
1, 90 a více bodů = velká zlatá medaile;
2, získá-li víno min. 86 bodů, těší se ze zlaté medaile;
3, 83 bodů je třeba k dosažení stříbrné medaile.

VELKÁ ZLATÁ MEDAILE (86,8 b.)
Klasifikace vína: jakostní odrůdové, suché
Cena: 309 Kč

Vyzrálé, plné, kořenité víno...u kterého však hodnotícím vadil závěr (těkavé kyseliny, hořkost). Část poroty pak měla problém i s vyšším/pálivějším alkoholem.
BM Vinařství 20203,3 zobrazit podrobnosti
Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 15 (nejhorší)

Hodnocení má na svědomí osmičlenná komise degustátorů a vychází z tzv. Národních standardů, kde:
1, 90 a více bodů = velká zlatá medaile;
2, získá-li víno min. 86 bodů, těší se ze zlaté medaile;
3, 83 bodů je třeba k dosažení stříbrné medaile.

ZLATÁ MEDAILE (86,6 b.)
Klasifikace vína: pozdní sběr, suché
Cena: 219 Kč

Pěkná vůně i šťavnatost, chutná po přezrálém ovoci. Porota dále shledala jeho chuť také plnou, naleželou a lehce jí nesedla vyšší kyselinka.
Piálek & Jäger 20193,0 zobrazit podrobnosti
Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 15 (nejhorší)

Hodnocení má na svědomí osmičlenná komise degustátorů a vychází z tzv. Národních standardů, kde:
1, 90 a více bodů = velká zlatá medaile;
2, získá-li víno min. 86 bodů, těší se ze zlaté medaile;
3, 83 bodů je třeba k dosažení stříbrné medaile.

STŘÍBRNÁ MEDAILE (85,8 b.)
Klasifikace vína: pozdní sběr, suché
Cena: 259 Kč

Plný šťavnatý veltlín voní po jablkách a ovoci. Má nezvykle dlouho dochuť. Část hodnotících negativně reagovala na mírnou hrubost v chuti.
Weinhof Fink 20202,7 zobrazit podrobnosti
Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 15 (nejhorší)

Hodnocení má na svědomí osmičlenná komise degustátorů a vychází z tzv. Národních standardů, kde:
1, 90 a více bodů = velká zlatá medaile;
2, získá-li víno min. 86 bodů, těší se ze zlaté medaile;
3, 83 bodů je třeba k dosažení stříbrné medaile.

STŘÍBRNÁ MEDAILE (85,2 b.)
Klasifikace vína: jakostní odrůdové, suché
Cena: 259 Kč

Pro odrůdu typický zástupce. Víno je čisté, elegantně provedené...nicméně postrádá plnost. Další bodíky ztratilo za vyšší obsah síry a mírné hořčině.
Weingut Prechtl 20202,7 zobrazit podrobnosti
Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 15 (nejhorší)

Hodnocení má na svědomí osmičlenná komise degustátorů a vychází z tzv. Národních standardů, kde:
1, 90 a více bodů = velká zlatá medaile;
2, získá-li víno min. 86 bodů, těší se ze zlaté medaile;
3, 83 bodů je třeba k dosažení stříbrné medaile.

STŘÍBRNÁ MEDAILE (85,2 b.)
Klasifikace vína: jakostní odrůdové, suché
Cena: 236 Kč

Typický, čistý veltlín...v chuti lehce medový, vůně intenzivní (až doslana). Potřebuje čas, aby se rozvinul. V dochuti nepříjemná hořčina, která přechází až do jutoviny.
Schreibeis2,4 zobrazit podrobnosti
Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 15 (nejhorší)

Hodnocení má na svědomí osmičlenná komise degustátorů a vychází z tzv. Národních standardů, kde:
1, 90 a více bodů = velká zlatá medaile;
2, získá-li víno min. 86 bodů, těší se ze zlaté medaile;
3, 83 bodů je třeba k dosažení stříbrné medaile.

STŘÍBRNÁ MEDAILE (85 b.)
Klasifikace vína: jakostní odrůdové, suché
Cena: 233 Kč

Průměrná chuť i vůně Vás k další ochutnávce nezláká. Všichni hodnotící navíc odsuzovali vyšší obsah síry.
Švásta a Kadlec 20202,1 zobrazit podrobnosti
Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 15 (nejhorší)

Hodnocení má na svědomí osmičlenná komise degustátorů a vychází z tzv. Národních standardů, kde:
1, 90 a více bodů = velká zlatá medaile;
2, získá-li víno min. 86 bodů, těší se ze zlaté medaile;
3, 83 bodů je třeba k dosažení stříbrné medaile.

STŘÍBRNÁ MEDAILE (83,4 b.)
Klasifikace vína: pozdní sběr, suché
Cena: 209 Kč

Vínu nic nechybí, ale současně nenabízí žádnou přidanou hodnotu. Chuť je prázdná a krátká. Vzorek, který zkrátka nezaujal.
Vinařství Kadrnka 20191,9 zobrazit podrobnosti
Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 15 (nejhorší)

Hodnocení má na svědomí osmičlenná komise degustátorů a vychází z tzv. Národních standardů, kde:
1, 90 a více bodů = velká zlatá medaile;
2, získá-li víno min. 86 bodů, těší se ze zlaté medaile;
3, 83 bodů je třeba k dosažení stříbrné medaile.

BEZ MEDAILE (82 b.)
Klasifikace vína: moravské zemské, suché
Cena: 180 Kč

Úzké, tenčí, nevyzrálé. Z testovaných vzorků nejkyselejší, navíc s nelichotivým množstvím síry. Za pochvalu stojí odrůdovost a stopy mandlí ve vůni.
Vinařství Líbal 20191,6 zobrazit podrobnosti
Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 15 (nejhorší)

Hodnocení má na svědomí osmičlenná komise degustátorů a vychází z tzv. Národních standardů, kde:
1, 90 a více bodů = velká zlatá medaile;
2, získá-li víno min. 86 bodů, těší se ze zlaté medaile;
3, 83 bodů je třeba k dosažení stříbrné medaile.

BEZ MEDAILE (81,6 b.)
Klasifikace vína: pozdní sběr, suché
Cena: 200 Kč

Pozitivum - jemné, odrůdové pepřové tóny. Negativa - slabá harmonie, kratší dochuť.
Vinař Jiří Uherek 20201,3 zobrazit podrobnosti
Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 15 (nejhorší)

Hodnocení má na svědomí osmičlenná komise degustátorů a vychází z tzv. Národních standardů, kde:
1, 90 a více bodů = velká zlatá medaile;
2, získá-li víno min. 86 bodů, těší se ze zlaté medaile;
3, 83 bodů je třeba k dosažení stříbrné medaile.

BEZ MEDAILE (81,2 b.)
Klasifikace vína: pozdní sběr, suché
Cena: 249 Kč

Spíše štíhlý a řídký vzorek s hořčinou v dochuti. Ocenit lze šťavnatost a vůni po sušených křížalách a pepři.
Vinařství U Vrbů 20191,0 zobrazit podrobnosti
Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 15 (nejhorší)

Hodnocení má na svědomí osmičlenná komise degustátorů a vychází z tzv. Národních standardů, kde:
1, 90 a více bodů = velká zlatá medaile;
2, získá-li víno min. 86 bodů, těší se ze zlaté medaile;
3, 83 bodů je třeba k dosažení stříbrné medaile.

BEZ MEDAILE (79,4 b.)
Klasifikace vína: pozdní sběr, suché
Cena: 240 Kč

Toto víno nelze doporučit, jednohlasně: nepovedené! - nečisté, s náznaky plísně...podle části poroty je na vině nezvládnutá technologie výroby.