Test tvarohovo-smetanových dezertů
19.5.2021
6 potravin
odkaz na zdroj dat
seřadit: od nejlepšíchod nejhorších
Název potraviny | Výsledek i 5 nejlepší - 1 nejhorší | Popis výsledku |
---|---|---|
Míša tvarohový mls | 4,3 | zobrazit podrobnosti Hodnotící stupnice testu: 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší) Výslednou známku tvoří z 50 % senzorika (vzhled, barva, konzistence, vůně a chuť hodnocena 10 odborníky), po 15 % mají na svědomí výživové hodnoty a složení, 10 % atraktivita obalů a shodně 5 % bere v potaz cenu a značení výrobků. Výsledná známka: 1,7 Hodnocení senzoriky: 1,8 Cena (v přepočtu za 100 g): 16,85,- Kč Vítěz! Obejde se bez přídatných látek a navíc obsahuje nejvyšší množství tvarohu. Nejlépe dopadl s ohledem na atraktivitu obalu a palec nahoru za pobídku k recyklaci obalu. Postřehy ze senzoriky: intenzivní vůně a chuť tvarohu, chutný, nadýchaný x lehce tekutější, příliš sladký. |
Pribináček tvarohový dezert smetana 125 g | 3,9 | zobrazit podrobnosti Hodnotící stupnice testu: 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší) Výslednou známku tvoří z 50 % senzorika (vzhled, barva, konzistence, vůně a chuť hodnocena 10 odborníky), po 15 % mají na svědomí výživové hodnoty a složení, 10 % atraktivita obalů a shodně 5 % bere v potaz cenu a značení výrobků. Výsledná známka: 2,1 Hodnocení senzoriky: 1,8 Cena (v přepočtu za 100 g): 18,31,- Kč Pozitivum - recyklovatelný obal. Negativa - nejvyšší obsah energie a nežádoucích nasycených mastných kyselin, na etiketě chybí informace o podílu tvarohu. Matoucí se zdá varování, že výrobek může obsahovat ryby. Postřehy ze senzoriky: výborná chuť, ideální hustota, nadýchaná konzistence x v ústech působí tučně, vyšší obsah syrovátky. |
Lipánek MAXI tradiční smetanový 130 g | 3,7 | zobrazit podrobnosti Hodnotící stupnice testu: 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší) Výslednou známku tvoří z 50 % senzorika (vzhled, barva, konzistence, vůně a chuť hodnocena 10 odborníky), po 15 % mají na svědomí výživové hodnoty a složení, 10 % atraktivita obalů a shodně 5 % bere v potaz cenu a značení výrobků. Výsledná známka: 2,3 Hodnocení senzoriky: 2,5 Cena (v přepočtu za 100 g): 15,31,- Kč Jedná se o český produkt - garance (formou loga) PK vyrobený podle České cechovní normy (= nositel patřičného loga!). Plusové body získává za absenci přídatných látek a sdělení, že obal lze recyklovat. Nicméně v něm nalezneme nejvíce cukru a označení pomocí výrazu "poctivý" může svádět k domněnce, že ostatní srovnatelné dezerty jsou "nepoctivé". Postřehy ze senzoriky: až na světlou výjimku, kde expert uvádí "splnil mé očekávání ve všech ohledech" se na tento výrobek snesla vlna kritiky - mdlá chuť, zanechává hořkost na jazyku, znatelná intenzita pachutí, nakyslý, trpký, tekutější konzistence. |
Tvaroháček smetanový 130 g Milko | 3,6 | zobrazit podrobnosti Hodnotící stupnice testu: 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší) Výslednou známku tvoří z 50 % senzorika (vzhled, barva, konzistence, vůně a chuť hodnocena 10 odborníky), po 15 % mají na svědomí výživové hodnoty a složení, 10 % atraktivita obalů a shodně 5 % bere v potaz cenu a značení výrobků. Výsledná známka: 2,4 Hodnocení senzoriky: 2,5 Cena (v přepočtu za 100 g): 15,31,- Kč Nositel loga Klasa, bezlepkový produkt. Postřehy ze senzoriky: výrazné aroma vanilky, řídká konzistence, příliš sladký. |
Lipánek tvarohový 130 g | 3,5 | zobrazit podrobnosti Hodnotící stupnice testu: 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší) Výslednou známku tvoří z 50 % senzorika (vzhled, barva, konzistence, vůně a chuť hodnocena 10 odborníky), po 15 % mají na svědomí výživové hodnoty a složení, 10 % atraktivita obalů a shodně 5 % bere v potaz cenu a značení výrobků. Výsledná známka: 2,5 Hodnocení senzoriky: 3,1 Cena (v přepočtu za 100 g): 15,31,- Kč Nositel loga Vyrobeno podle České cechovní normy. Na obalu informace o jeho recyklovatelnosti. U tohoto konkrétního výrobku také došlo ke snížení množství cukru o 30 %, však ho také obsahuje nejméně! Obejde se bez přídatných látek. Bohužel měl nejhorší hodnocení senzoriky! Postřehy ze senzoriky: nevábný vzhled (viditelné oddělení tvarohu od syrovátky), nijaká chuť s kyselými tóny, málo nadýchaná konzistence. |
Lipánek maxi tradiční smetanový s nízkým obsahem laktózy < 0,01 % | 3,4 | zobrazit podrobnosti Hodnotící stupnice testu: 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší) Výslednou známku tvoří z 50 % senzorika (vzhled, barva, konzistence, vůně a chuť hodnocena 10 odborníky), po 15 % mají na svědomí výživové hodnoty a složení, 10 % atraktivita obalů a shodně 5 % bere v potaz cenu a značení výrobků. Výsledná známka: 2,6 Hodnocení senzoriky: 2,5 Cena (v přepočtu za 100 g): 16,85,- Kč Plusy - garance českého původu (formou loga) PK, výrobek nese logo Vyrobeno podle České cechovní normy, upozornění na recyklovatelný obal, bez přídatných látek. Mínus - zavádějící použití výrazu "poctivý". Postřehy ze senzoriky: příjemná hustá konzistence, dobrá chuť, dobrý poměr mezi kyselostí a sladkostí x světlejší barva, ne zrovna příjemná vůně, lehký chuťový ocásek. |