Test kukuřičných lupínků

Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Celkovou známku ovlivňuje hodnocení Potravinového Sherlocka (laboratoře) a senzoriky (názor dvanácti běžných spotřebitelů).

Celková známka: 2
Hodnocení Potravinového Sherlocka: 2
Hodnocení senzoriky: 2

Vítěz testu! - a paradoxně také nejlevnější vzorek v testu. Podílem cukru spadá do průměru, obsah soli je druhý nejnižší. Výrobce je obohatil o vápník. Velmi slušně si vedl také v senzorice (dělené 2. místo). Porota nejvíce ocenila příjemnou křupavost.

Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Celkovou známku ovlivňuje hodnocení Potravinového Sherlocka (laboratoře) a senzoriky (názor dvanácti běžných spotřebitelů).

Celková známka: 2-
Hodnocení Potravinového Sherlocka: 2
Hodnocení senzoriky: 3-

Jednoduché složení, s použitím bio surovin. Hodnotu přidaných cukrů mají nejnižší ze všech testovaných vzorků, soli však obsahuje spíše více. V senzorice se jim příliš nedařilo - tvrdší, příliš světlé, nevýrazně slané, průměrný vzhled.

Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Celkovou známku ovlivňuje hodnocení Potravinového Sherlocka (laboratoře) a senzoriky (názor dvanácti běžných spotřebitelů).

Celková známka: 2-
Hodnocení Potravinového Sherlocka: 2-
Hodnocení senzoriky: 2-

Jeden ze dvou vzorků s nejnižším obsahem soli (pozn. i tak je lehce vyšší než u chipsů). Má druhé největší množství cukrů. V chuti spadají do průměru, někteří z porotců si stěžovali na nevýraznou chuť a světlejší barvu.

Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Celkovou známku ovlivňuje hodnocení Potravinového Sherlocka (laboratoře) a senzoriky (názor dvanácti běžných spotřebitelů).

Celková známka: 2-
Hodnocení Potravinového Sherlocka: 2
Hodnocení senzoriky: 3-

Sherlock ocenil jednoduché složení (kukuřičná složka, cukr a sůl - té mají však spíše více). Po senzorické stránce to však bylo slabší - ne příliš zdařilý vzhled s občasnými tmavšími flíčky, atypická vůně, menší velikost lupínků, slabá málo sladká chuť, horší kvalita.

Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Celkovou známku ovlivňuje hodnocení Potravinového Sherlocka (laboratoře) a senzoriky (názor dvanácti běžných spotřebitelů).

Celková známka: 2-
Hodnocení Potravinového Sherlocka: 2-
Hodnocení senzoriky: 2

Přestože se jedná o stejného výrobce jako u lupínků Albert a Globus, cena je markantně vyšší. Důvod?-u výše jmenovaných se jedná o privátní značky. Cukru i soli mají spíše méně. Hodnota přidaného vápníku je v toleranci s deklarací. Dělenou druhou příčku v senzorice si zasloužily nejenom skvělým vzhledem!

Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Celkovou známku ovlivňuje hodnocení Potravinového Sherlocka (laboratoře) a senzoriky (názor dvanácti běžných spotřebitelů).

Celková známka: 2-
Hodnocení Potravinového Sherlocka: 3
Hodnocení senzoriky: 1-

Tyto lupínky jsou doslova nadopované vápníkem, obsahují ho stejné množství jako např. 100 g 45 % eidamu! Výrobce však (i s přihlédnutím k povolené odchylce) značně překročil deklaraci (245 mg/kg x 600 mg/kg). Zabodovaly také v senzorické části, kde obsadili (dělenou) 1. příčku!

Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Celkovou známku ovlivňuje hodnocení Potravinového Sherlocka (laboratoře) a senzoriky (názor dvanácti běžných spotřebitelů).

Celková známka: 3
Hodnocení Potravinového Sherlocka: 2
Hodnocení senzoriky: 4

Pozitiva: obohacené o 7 vitaminů, nejnižší (společně s výrobkem Emco) obsah soli. Negativum: nejvíce cukrů. Nejhorší hodnocení senzoriky! - tmavé se světlými fleky, přípalená chuť, drobné...kritika zazněla i na vůni, kvalitu a celkový vzhled.

Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Celkovou známku ovlivňuje hodnocení Potravinového Sherlocka (laboratoře) a senzoriky (názor dvanácti běžných spotřebitelů).

Celková známka: 3
Hodnocení Potravinového Sherlocka: 2-
Hodnocení senzoriky: 3-

Průměrné množství soli, druhý nejvyšší obsah cukrů. Obohacení výrobku o pět vitaminů je sice zajímavé, nicméně většinu z si dopřáváme v běžném vyváženém jídelníčku. Porotce opravdu neoslnily - tmavé, v chuti připálené tóny, různě velké lupínky, po spojení s mlékem se okamžitě rozmočí.

Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Celkovou známku ovlivňuje hodnocení Potravinového Sherlocka (laboratoře) a senzoriky (názor dvanácti běžných spotřebitelů).

Celková známka: 3-
Hodnocení Potravinového Sherlocka: 5
Hodnocení senzoriky: 1-

Podle informace na obalu výrobce obohacuje lupínky o vitaminy a vápník + železo. Nicméně hodnota zmiňovaného železa tomu rozhodně neodpovídá! Je téměř totožná jako u většiny výrobků, u nichž se železo vyskytuje přirozeně. V senzorice naopak nadchly, takhle si porota představuje "typické" corn flakes.

Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Celkovou známku ovlivňuje hodnocení Potravinového Sherlocka (laboratoře) a senzoriky (názor dvanácti běžných spotřebitelů).

Celková známka: 3-
Hodnocení Potravinového Sherlocka: 3-
Hodnocení senzoriky: 3

Obohacení o sedm vitaminů postrádá své kouzlo díky tomu, že je získáme z vyváženého jídelníčku. Velké mínus: nejvyšší obsah soli! V senzorice padaly výtky vůči horšímu vzhledu a nepřirozeně žluté barvě.