Test kávových kapslí na přípravu espressa

9.8.2024

11 potravin

odkaz na zdroj dat
Název potravinyVýsledek i
5 nejlepší - 1 nejhorší
Popis výsledku
Bellarom Viola Espresso4,5 zobrazit podrobnosti
Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Hodnocení senzoriky (dvanáct zaškolených odborníků z VŠCHT): 2,3
Hodnocení Potravinového Sherlocka (postaveno zejména na zjištění laboratoře): 1

Výsledná známka: 1-
Cena za kapsli: 5,00 Kč

Jako jeden se tří se pyšní růžovou pečetí. S ohledem na obsah kofeinu patří tento vzorek ke slabším kávám, za to si můžete dát až 6 espress za den a nepřekročíte denní doporučenou dávku kofeinu. V rámci testu druhé nejlevnější kapsle! V chuti značnější hořkost a lehká trpkost.

Davidoff Fine Aroma Espresso4,5 zobrazit podrobnosti
Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Hodnocení senzoriky (dvanáct zaškolených odborníků z VŠCHT): 2,5
Hodnocení Potravinového Sherlocka (postaveno zejména na zjištění laboratoře): 1

Výsledná známka: 1-
Cena za kapsli: 7,99 Kč

I tyto kapsle si vysloužily růžovou pečeť a zároveň vychází cenově příznivě. Obsah kofeinu je mírně slabší a s ohledem na senzoriku porotci vyčítali až moc jemnou, rozpadavou cremu + méně příjemnou dochuť.
Nespresso Arpeggio4,5 zobrazit podrobnosti
Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Hodnocení senzoriky (dvanáct zaškolených odborníků z VŠCHT): 1,9
Hodnocení Potravinového Sherlocka (postaveno zejména na zjištění laboratoře): 1-

Výsledná známka: 1-
Cena za kapsli: 12,20 Kč

Další výrobek s růžovou pečetí. Za hlavní mínus lze považovat cenu - v rámci testu nejdražší! Nicméně za zmínku stojí prvenství v senzorické části, kde nepadla jediná výhrada. Množství kofeinu se řadí k těm vyšším.
Starbucks Blonde Espresso Roast4,0 zobrazit podrobnosti
Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Hodnocení senzoriky (dvanáct zaškolených odborníků z VŠCHT): 2,5
Hodnocení Potravinového Sherlocka (postaveno zejména na zjištění laboratoře): 1-

Výsledná známka: 2
Cena za kapsli: 11,59 Kč

Další z kávových kapslí z hliníku, který pomáhá uchovávat čerstvost co nejdéle. Množství kofeinu je spíše slabší, v chuti méně intenzivní.
Jacobs Espresso Intenso4,0 zobrazit podrobnosti
Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Hodnocení senzoriky (dvanáct zaškolených odborníků z VŠCHT): 3,1
Hodnocení Potravinového Sherlocka (postaveno zejména na zjištění laboratoře): 1

Výsledná známka: 2
Cena za kapsli: 7,50 Kč

Směs arabiky a robusty množstvím kofeinu patří k silnějším kávám. Káva má nejvyšší stupeň pražení, nicméně šetrný (pozn. vzhledem k obsahu akrylamidu). Celkovou známku srazila senzorika - slabší intenzita celkové chuti, opravdu nízká kyselost, nižší hořkost, slabé tělo.
Costa Coffee Espresso Colombian Roast4,0 zobrazit podrobnosti
Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Hodnocení senzoriky (dvanáct zaškolených odborníků z VŠCHT): 2,4
Hodnocení Potravinového Sherlocka (postaveno zejména na zjištění laboratoře): 1-

Výsledná známka: 2
Cena za kapsli: 11,99 Kč

Druhá nejdražší káva, která však v chuti nijak nevyniká a spadá do průměru - slabší tělo s nejméně příjemnou celkovou chutí! Kapsle je stejně jako u naprosté většiny vyrobená z hliníku = pomáhá uchovat aroma i chuť.
Perla Italian Roast Napoli4,0 zobrazit podrobnosti
Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Hodnocení senzoriky (dvanáct zaškolených odborníků z VŠCHT): 2,3
Hodnocení Potravinového Sherlocka (postaveno zejména na zjištění laboratoře): 1-

Výsledná známka: 2
Cena za kapsli: 8,76 Kč

Směs arabiky a robusty s obvyklým obsahem kofeinu pro espresso. V senzorice padla výtka na "pouze průměrnou vůni".
L´or Espresso Colombia Andes4,0 zobrazit podrobnosti
Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Hodnocení senzoriky (dvanáct zaškolených odborníků z VŠCHT): 2,2
Hodnocení Potravinového Sherlocka (postaveno zejména na zjištění laboratoře): 1-

Výsledná známka: 2
Cena za kapsli: 11,49 Kč

Další velmi dobrá káva, která se však řadí k těm dražším. Množstvím kofeinu spadá do průměru. Dělená druhá příčka v senzorice! Výhrady měla porota pouze k průměrnému tělu.
Lavazza Qualità Oro4,0 zobrazit podrobnosti
Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Hodnocení senzoriky (dvanáct zaškolených odborníků z VŠCHT): 2,2
Hodnocení Potravinového Sherlocka (postaveno zejména na zjištění laboratoře): 1-

Výsledná známka:2
Cena za kapsli: 8,95 Kč

Vzhledem k nejvyššímu množství kofeinu (v rámci testu) vás tato káva dokáže nakopnout, ale abyste dodrželi doporučení denní limit nepijte více jak 3,5 espressa denně. V chuti velmi dobrá (dělená druhá příčka)...snad jen celková chuť působí méně výrazně.
Rioba Coffe Capsules Ethiopia3,5 zobrazit podrobnosti
Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Hodnocení senzoriky (dvanáct zaškolených odborníků z VŠCHT): 2,7
Hodnocení Potravinového Sherlocka (postaveno zejména na zjištění laboratoře): 2

Výsledná známka: 2-
Cena za kapsli: 6,21 Kč

Levnější. Jako u jediné kávy se nedozvíte intenzitu (=stupeň pražení). S ohledem na kofein nabudí o trochu více než šálek černého čaje. V chuti silnější kyselost, vůně méně libá.
K-Classic Kaffeekapseln Espresso Forte3,0 zobrazit podrobnosti
Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Hodnocení senzoriky (dvanáct zaškolených odborníků z VŠCHT): 3,8
Hodnocení Potravinového Sherlocka (postaveno zejména na zjištění laboratoře): 2

Výsledná známka: 3
Cena za kapsli: 3,50 Kč

Jedná se sice o nejlevnější kapslovou kávu v rámci testu, ale současně také nejméně chutnější - značně výrazná hořkost, připálená a méně příjemná chuť, nejméně příjemná vůně a slabá crema. Z etikety se navíc nedozvíte, o jaký druh kávy se jedná.