Šlehačky ve spreji

Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

celková známka: 1-
cena za balení: 26,90 Kč/250 g
typ šlehačky: smetanová
podle etikety:
-složení: smetana 91 %, cukr 8,5 %, hnací plyny: E942, E941
-emulgátory: E471
-stabilizátory: E407
-barvivo: ne
-aroma: přírodní vanilkové aroma
-výrobce: Friesland Campina, Professional, Belgie
senzorické hodnocení: 1,5
vítěz testu, nejsladší ze smetanových šlehaček, nejchutnější ze všech testovaných šlehaček, měla nejlepší výsledky z laboratorní analýzy

Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

celková známka: 2
cena za balení: 34,90 Kč/250 g
typ šlehačky: smetanová
podle etikety:
-složení: smetana 69 %, glukózový sirup, sušené odtučněné mléko, propelent: oxid dusný
-emulgátory: E471, E472a
-stabilizátory: fosforečnan sodný, karagenan
-barvivo: ne
-aroma: vanilin
-výrobce: Rajo, Slovensko
senzorické hodnocení: 2,1
ze všech testovaných šlehaček obsahuje nejméně přidaných cukrů, spotřebitelům přišla chuťové vyvážená a velmi dobrá

Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

celková známka: 2
cena za balení: 29,90 Kč/250 g
typ šlehačky: smetanová
podle etikety:
-složení: smetana 80 %, glukózový sirup 12 %, cukr 4 %, propelent: oxid dusný, sušené odtučněné mléko
-emulgátory: E471, E472a
-stabilizátory: fosforečnan sodný, karagenan
-barvivo: ne
-aroma: vanilin
-výrobce: Rajo, Slovensko
senzorické hodnocení: 2,4
obsah přidaných cukrů je průměrný v porovnání s ostatními testovanými smetanovými šlehačkami

Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

celková známka: 2
cena za balení: 44,90 Kč/250 g
typ šlehačky: smetanová
podle etikety:
-složení: smetana 80 %, glukózový sirup, cukr, sušené odtučněné mléko, propelent: oxid dusný
-emulgátory: E471, E472a
-stabilizátory: fosforečnan sodný, karagenan
-barvivo: ne
-aroma: vanilin
-výrobce: Rajo, Slovensko
senzorické hodnocení: 2,1
senzoricky vyvážená chuť a celkově byla velmi dobrá

Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

celková známka: 2-
cena za balení: 21,90 Kč/250 g
typ šlehačky: s rostlinnými tuky
podle etikety:
-složení: odtučněné mléko 69 %, plně ztužený palmojádrový olej 19 %, cukr 7 %, propelent: oxid dusný, zvlhčující látka: sorbitol, mléčné bílkoviny
-emulgátory: E472b, E472e
-stabilizátory: E460, E466, E407
-barvivo: karoteny (betakaroten)
-aroma: vanilin
-výrobce: Rajo, Slovensko
senzorické hodnocení: 2,3
z testovaných rostlinných šlehaček byla nejchutnější, měla nejlepší barvu a obsahovala nejvyšší množství nasycených mastných kyselin

Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

celková známka: 2-
cena za balení: 21,90 Kč/250 g
typ šlehačky: s rostlinnými tuky
podle etikety:
-složení: odtučněné mléko 57 % (laktóza, mléčná bílkovina), rostlinné oleje 15 % (z palmových jader, kokosový, řepkový, palmový), pitná voda, cukr 8 %, ztužený tuk z palmových jader, hnací plyn: E942
-emulgátory: E435, E471
-stabilizátory: E407
-barvivo: karoteny
-aroma: přírodní
-výrobce: Albert Heijn, Nizozemsko
senzorické hodnocení: 2,9
nejlepší složení tuků (obsahuje také řepkový olej) ze všech testovaných rostlinných šlehaček

Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

celková známka: 2-
cena za balení: 27,90 Kč/250 g
typ šlehačky: smetanová
podle etikety:
-složení: smetana 80 %, glukózový sirup 12 %, cukr 4 %, propelent: oxid dusný, sušené odtučněné mléko
-emulgátory: E471, E472a
-stabilizátory: fosforečnan sodný, karagenan
-barvivo: ne
-aroma: vanilin
-výrobce: vyrobeno pro Globus, ČR
senzorické hodnocení: 2,5
šlehačka špatně držela tvar

Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

celková známka: 2-
cena za balení: 32,90 Kč/250 g
typ šlehačky: smetanová
podle etikety:
-složení: smetana 80 %, glukózový sirup 12 %, cukr 4 %, propelent: oxid dusný, sušené odtučněné mléko
-emulgátory: mono- a diglyceridy mastných kyselin, estery mono- a diglyceridů mastných kyselin s kyselinou octovou
-stabilizátory: fosforečnan sodný, karagenan
-barvivo: ne
-aroma: vanilin
-výrobce: vyrobeno pro Billa, ČR
senzorické hodnocení: 2,3
chuťové vyvážená a velmi dobrá

Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

celková známka: 3
cena za balení: 49,90 Kč/250 g
typ šlehačky: s rostlinnými tuky
podle etikety:
-složení: voda, ztužený rostlinný tuk z palmových jader 18 %, cukr 7 %, mléčné bílkoviny, jedlá sůl, propelent E942
-emulgátory: E472e, sójový lecitin (E322), E472b
-stabilizátory: E420ii, E463, E401
-barvivo: E160a
-aroma: aroma
-prodávající: Accom Czech, ČR
senzorické hodnocení: 3,0
v senzorice byla druhá nejhorší ze všech testovaných šlehaček, pro některé spotřebitele byla výrazně rostlinná

Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

celková známka: 3
cena za balení: 21,90 Kč/250 g
typ šlehačky: s rostlinnými tuky
podle etikety:
-složení: odstředěné mléko 69 %, palmojádrový olej 19 % (plně ztužený), cukr 7 %, propelent: oxid dusný, zvlhčující látka: sorbitol, mléčné bílkoviny
-emulgátory: E472b, E472e
-stabilizátory: E460, E466, E407
-barvivo: E160a
-aroma: vanilin
-výrobce: Rajo, Slovensko
senzorické hodnocení: 2,8
podle laických hodnotitelů byla znát ,,rostlinná příchuť''

Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

celková známka: 3-
cena za balení: 21,90 Kč/250 g
typ šlehačky: s rostlinnými tuky
podle etikety:
-složení: voda, plně ztužené rostlinné tuky 23,6 % (kokosový, z palmových jader), sirup z invertního cukru, maltodextrin, mléčná bílkovina, jedlá sůl, propelent: oxid dusný
-emulgátory: E471, E472b, E472e
-stabilizátory: E460, E466, E401, E340, E331
-barvivo: betakaroten
-aroma: aroma
-výrobce: vyrobeno pro Globus, ČR
senzorické hodnocení: 2,9
ze všech testovaných šlehaček tento výrobek obsahoval nejvíce éček v podobě stabilizátorů

Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

celková známka: 3-
cena za balení: 32,90 Kč/250 g
typ šlehačky: s rostlinnými tuky
podle etikety:
-složení: voda, ztužený rostlinný tuk z palmových jader 18 %, cukr 7 %, mléčné bílkoviny, jedlá sůl, propelent E942
-emulgátory: E472e, sójový lecitin (E322), E472b
-stabilizátory: E420ii, E463, E401
-barvivo: E160a
-aroma: aroma
-prodávající: Accom Czech, ČR
senzorické hodnocení: 3,6
podle spotřebitelů měla netypickou, cizí chuť a chutnala výrazně po vanilce