Nakládané feferonky

Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

známka testu: 1,5
běžná cena: 31,90 Kč
cena za 100 g paprik: 22,79 Kč
stupeň pálivosti: 1,6
výrobce: Machland s.r.o
koupeno: Albert
Červené kulaté feferonky bodovaly především příjemnou, přirozenou vůní, křupavými, pevnými a šťavnatými plody i perfektně vyváženou, kořeněnou, nasládlou a zároveň kyselou chutí láku. Feferony byly jemné a jen neznatelně pálivé.

Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

známka testu: 1,6
běžná cena: 29,90 Kč
cena za 100 g paprik: 24,92 Kč
stupeň pálivosti: 2,3
výrobce: A+Z Rišňovský
koupeno: Tesco
Vůně po otevření sklenice je jemná a zeleninová, papričky jsou na skus pevné a šťavnaté, chuť láku příjemně vyvážená. V hodnocení se poměrně často objevoval také přívlastek „svěží“. I tento vzorek nakonec patřil mezi nejméně pálivé.

Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

známka testu: 1,7
běžná cena: 114,90 Kč
cena za 100 g paprik: 82,07 Kč
stupeň pálivosti: 7,8
výrobce: Productos Lol-Tun, Mexiko
koupeno: Tesco
Zatímco pořadatelé soutěže Plechová huba popisovali chuť plodů jako lahodnou, laici se uchylovali k výrazům jako „zlověstné“, „vymyká se měřítkům“, „fakt síla“. Od průměru se vzorek odlišoval i velmi výrazně kořeněným nálevem, který přišel několika porotcům umělý a nepřirozený.

Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

známka testu: 1,8
běžná cena: 40 Kč
cena za 100 g paprik: 72,73 Kč
stupeň pálivosti: 4
výrobce: World of Chilli
Sytě červené papričky tvaru slzy, které se pěstují na jižní Moravě. Plody uvnitř, které mají rádi například ve francouzské kuchyni, jsou pevné, šťavnaté, snad jen mají více semínek, než někomu vyhovuje. Chuť láku je povedená a decentní, celek je přiměřeně pálivý.

Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

známka testu: 1,8
běžná cena: 39,90 Kč
cena za 100 g paprik: 13,30 Kč
stupeň pálivosti: 2,9
výrobce: efko cz
koupeno: Albert
Laiky nepřesvědčila hlavně konzistence objemnějších protáhlých lusků, znalce zase méně příjemná vůně zeleniny. Kdyby záleželo jen na chuti, bylo by výsledné hodnocení lepší. Některým členům poroty připomínaly feferonky, které byly lehce pálivé, povedený domácí produkt.

Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

známka testu: 1,8
běžná cena: 39,90 Kč
cena za 100 g paprik: 44,33 Kč
stupeň pálivosti: 3,8
výrobce: efko cz
koupeno: Kaufland
Poměrně pálivé papričky s klasicky protáhlým luskem, u nichž výrobce varuje, že jsou ostré jako břitva, zaujaly více laickou porotu než „profesionály“. Ty zaskočila především vůně paprik, která jim připomínala obchod s drobným zvířectvem. Laické milovníky všeho pálivého potěšil vzorek spíš pikantní chutí než výraznými degustačními pozitivy.

Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

známka testu: 2
běžná cena: 23,50 Kč
cena za 100 g paprik: 16,79 Kč
stupeň pálivosti: 4,8
výrobce: Kaufland
koupeno: Kaufland
Podle hodnocení laiků i odborníků třetí nejpálivější vzorek v degustaci. Nástup pikantní chuti je rychlý a náhlý, ostrost se však také spěšně vytrácí. V komentářích se hojně objevovala kritika tuhé slupky feferonek, především červených plodů. Na obalu chybí tabulka výživových hodnot.

Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

známka testu: 2
běžná cena: 24,90 Kč
cena za 100 g paprik: 24,90 Kč
stupeň pálivosti: 2,8
výrobce: Alibona a.s.
koupeno: Tesco
Obal je nenápadný, zelenina je naložena v průměrně dochuceném láku, chuť je celkově nevýrazná a třešňové červené a zelené papričky ani nijak zásadně nepálí. Porotci ovšem poměrně pozitivně hodnotili nasládlou vůni papriček a svěží i přirozeně zeleninovou příchuť, kterou nepřebije ani použité umělé aroma.

Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

známka testu: 2,1
běžná cena: 31,90 Kč
cena za 100 g paprik: 10,29 Kč
stupeň pálivosti: 1,4
výrobce: Hamé
koupeno: Billa
V Česku jedny z nejoblíbenějších a nejčetnějších druhů papriček neboli beraní rohy. Nálev má relativně vyváženou nakyslou chuť s přirozeně zeleninovou vůní, plody jsou vcelku šťavnaté a měkké – jenže samotné feferonky nepálí.