Grilovací omáčky

Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Cena za 100 g: 13 Kč

Složení: voda, cukr, rajčatová pasta 10 %, lihový ocet, glukózo-fruktózový sirup, kukuřičný škrob, černá melasa, barvivo: jedn. karamel, sůl, sušená cibule, uzené aroma, mletá uzená paprika, mletý černý pepř, konzervant E202 (sorban draselný)

BĚŽNÁ CENA
64 Kč
CO ZJISTIL TEST
HODNOCENÍ
Grilovací omáčka avizuje uzené aroma už v názvu (rich, sweet & smokey) a skutečně po kouři voní i chutná. Na rozdíl od jiných vzorků ale jen lehce. Také konzistence je poměrně dobrá, i když zahuštěná škrobem. Chuť je hodně sladká, jemně pikantní, nejvíce připomíná autentickou chuť barbecue omáček připravených z rajčat a uzené papriky. Minusem je, že obsahuje konzervanty a vysoké množství cukrů, obsah soli je naopak ve srovnání s ostatními omáčkami velmi nízký.

Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Cena za 100 g: 15 Kč

Složení: voda, rajčatová pasta, cukr, ocet, glukózo-fruktózový sirup, zelenina (cibule, opečená cibule, sušená cibule), sůl, modifikovaný kukuřičný škrob, koření (pepř černý, chilli), semena rajčat, aroma

BĚŽNÁ CENA
41,90 Kč
CO ZJISTIL TEST
HODNOCENÍ
Má příjemnou rajčatopepřovou vůni, hustší konzistenci s výraznými kousky zeleniny a koření. Chuť je poměrně přirozená, rajčatová, příjemně pálivá (možná až moc), hodně pepřová. Ocení ji ti, kteří nemají rádi zauzenou chuť. Obsah cukrů není vysoký, zato obsah soli patří k nejvyšším. Složení se omezuje jen na základní suroviny a neobsahuje ani kouřové aroma. Má „nectnosti“ skleněných lahví: špatně se dávkuje přesné množství, ale zato v ní nezůstávají žádné nevyužité zbytky. Informace na obale jsou kompletní, chybí jen výrobce (nepovinné).