Znojmia Moravanka


Název testuVýsledek i
5 nejlepší - 1 nejhorší
Popis výsledku
Test zeleninových směsí určených k výrobě bramborového salátu

20.12.2022
3.8zobrazit podrobnosti
Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

50 % výsledné známky tvoří hodnocení senzoriky pouze zeleninových směsí, dalších 40 % má na svědomí chuť salátu z dané směsi (pozn. přičemž základ zůstává neměnný) a zbylých 10 % odráží cenu za 100 g pevného podílu.

Hodnocení chuti zeleniny: 2,6
Hodnocení chuti salátu: 1,7
Cena pouze za zeleninu (100 g): 37,70 Kč

Výsledná známka: 2,2

Celé okurky, cibulky a feferonky působily svěže a poctivě. Směs jako celek lahodila oku. V hlavní roli se představila pikantní chuť a kořeněná vůně. Část poroty jásala, ale byli i tací, kteří tuto kombinaci shledali příliš ostrou a přepepřenou. Salát je sice kyselejší, nicméně příjemně kořeněný, pikantní a akorátně křupavý. Jen počítejte s tím, že příprava se díky krájení trošku prodlouží.